Vi udbreder kendskab og erfaringen med koreanske fødevarer til det danske marked. Dette sker gennem afholdelse af events og i samarbejde med koreanske og danske fødevarevirksomheder.
Læs mere om Copenhagen Kimchi Festivalen
Eksempler på koreanske varer (big bulk) til horeca branchen (hotel, restaurant, catering etc):
- Kimchi fx til sushi og som tilbehør til jeres retter
- Bulgogi kødmarinader
- Gochujang (fermenteret chilipaste) til madlavning og som dip
- Chiliflager til madlavning og kimchi
- Spicy tang chips som starter eller snacks
- Cass beer
- Soju (risvin)
- Aloe vera drik
Eksempler på tematiske koreanske produkter til detailhandlen, hvor vi efter aftale laver demo i jeres butik:
- Bulgogi bestående af marineret okse-/svinekød med kimchi, ris og frisk salat
- Kimchi jigae (suppe) med frisk kimchi, svinkød, grøntsager
- Kimbap (sushi ruller) med marineret kød og friske og syltede grøntsager
- Te honning sirup med ingefær og citron
- Nudler (kimchi ramen, cup nudler)
- Tangsalat og snacktang
Vi kombinerer produkter og tilpasser temaerne så det matcher jeres kunders behov og smagspræferencer.
